アミノ☆サンバは、新鮮な魚と糖蜜を加熱処理や化学処理をせずに発酵させた、天然アミノ酸入り葉面散布肥料です。
植物が必要とする約20種類のアミノ酸（アルギニン・ヒスチジン・リシン・プロリン・グリシン・グルタミン酸等）とマグネシウム、核酸、ビタミン、微量要素（マンガン・ホウ素・亜鉛・モリブデン）が含まれており、このアミノ酸群や微量要素が、成長の過程で必要とされる酵素の源になります。
天然発酵させたアミノ酸なので植物に素早く吸収され、根や茎、葉、果実の成長を助け、低温・高温の環境ストレスに対する抵抗力を増大させます。また、植物生理を活性化するため、果樹にありがちな隔年結果、落果を軽減します。